Peran jamur 饾槡饾槩饾槫饾槫饾槱饾槩饾槼饾槹饾槷饾樅饾槫饾槮饾槾 饾槮饾槶饾槶饾槳饾槺饾槾饾槹饾槳饾槬饾槮饾樁饾槾 adalah agen fermentasi pembuatan wine.
饾槡饾槩饾槫饾槫饾槱饾槩饾槼饾槹饾槷饾樅饾槫饾槮饾槾 饾槮饾槶饾槶饾槳饾槺饾槾饾槹饾槳饾槬饾槮饾樁饾槾 merupakan strain dari jamur 饾槡饾槩饾槫饾槫饾槱饾槩饾槼饾槹饾槷饾樅饾槫饾槮饾槾 yang banyak digunakan untuk fermentasi. Jamur ini digunakan dalam pembuatan anggur dan produk penyulingan. 饾槡饾槩饾槫饾槫饾槱饾槩饾槼饾槹饾槷饾樅饾槫饾槮饾槾 饾槮饾槶饾槶饾槳饾槺饾槾饾槹饾槳饾槬饾槮饾樁饾槾 disebut ragi liar karena terdapat secara alami pada buah anggur di kebun-kebun anggur.
Jadi, peran 饾槡饾槩饾槫饾槫饾槱饾槩饾槼饾槹饾槷饾樅饾槫饾槮饾槾 饾槮饾槶饾槶饾槳饾槺饾槾饾槹饾槳饾槬饾槮饾樁饾槾 adalah untuk fermentasi pembuatan wine.
Semoga membantu