Hasil bioteknologi berikut yang diproses melalui tahap fermentasi adalah….

a. insulin
b. sari buah
c. kесар
d. penicillin

Hasil bioteknologi yang diproses melalui tahap fermentasi adalah C. Kecap

Bioteknologi adalah ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup untuk dijadikan produk seperti barang dan jasa. Ada 2 jenis bioteknologi, yaitu bioteknologi modern dan bioteknologi konvenisonal.

Bioteknologi modern melibatkan rekayasa genetika melibatkan organisme dengan memanipulasi gen DNA, sehingga menghasilkan DNA rekombinan dan organisme transgenik yang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk yang diinginkan seperti bayi tabung, hormon, antibiotik, dan vaksin.

Sedangkan bioteknologi konvensional melibatkan proses fermentasi dengan menggunakan organisme secara utuh, contoh prosuk yang dihasilkannya adalah tempe, tapai, kecap, keju, dan yogurt. Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan kecap adalah 𝘈𝘴𝘱𝘦𝘳𝘨𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘸𝘦𝘯𝘵𝘪𝘪

Jadi, hasil bioteknologi yang diproses melalui tahap fermentasi adalah kecap (C)