banner 728x250

Makanan yang dihasilkan dari kacang kedelai dengan bantuan Neurospora sitophyla adalah ….

banner 120x600
banner 468x60

A. roti
袙. k械cap
C. yoghurt
D. mentega

Jawabannya tidak ada dipilihan. Jawabannya adalah oncom merah.

banner 325x300

Oncom adalah suatu produk fermentasi yang terkenal dengan menggunakan bahan baku bungkil kacang tanah atau ampas tahu. Pembuatan oncom digunakan jamur 饾槙饾槮饾樁饾槼饾槹饾槾饾槺饾槹饾槼饾槩 饾槾饾槳饾樀饾槹饾槺饾槱饾槳饾槶饾槩 yang berperan untuk menghasilkan enzim amylase, lipase dan protease yang dapat memecah amilum, lemak dan protein pada bahan baku oncom sehingga oncom lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan manusia.

Jadi, Makanan yang dihasilkan dari kacang kedelai dengan bantuan 饾槙饾槮饾樁饾槼饾槹饾槾饾槺饾槹饾槼饾槩 饾槾饾槳饾樀饾槹饾槺饾槱饾槳饾槶饾槩 adalah oncom merah.

Semoga membantu ya.

banner 325x300

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *